El jugo verde de pepino, perejil y kiwi es una excelente opción para quienes buscan una energía natural y baja en calorías. Esta bebida, cargada de vitaminas y minerales, es refrescante y fácil de preparar con ingredientes comunes en la cocina.
El pepino es uno de los componentes principales de este jugo verde, ideal para quienes desean mantenerse hidratados sin añadir muchas calorías a su dieta. Con un alto contenido de agua y bajas calorías, también aporta minerales esenciales como el potasio y el magnesio, que favorecen a la digestión y ayudan a reducir la retención de líquidos. Además, gracias a su contenido de fibra, ayuda a sentir saciedad y a regular el sistema digestivo.
El perejil es otro ingrediente que potencia las propiedades de este jugo. Este verde aromático es conocido por sus cualidades diuréticas y desintoxicantes, que ayudan al organismo a eliminar toxinas de manera natural. Rico en vitamina C y antioxidantes, el perejil también favorece la buena circulación y contribuye a mantener la piel en buen estado.
El kiwi es el complemento perfecto en esta mezcla, ya que es una fruta rica en vitamina C, A y E, potentes antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico y aportan energía. También ayuda en la producción de serotonina, que mejora el estado de ánimo.
Cómo preparar el jugo verde de pepino, perejil y kiwi
- Reunir los ingredientes: necesitás medio pepino, un puñado de perejil fresco, un kiwi, el jugo de medio limón y un vaso de agua (250 ml).
- Preparar los ingredientes: pelá el pepino y el kiwi y cortalos en trozos pequeños para facilitar la mezcla. Lavá bien el perejil y retirale los tallos gruesos.
- Agregar al vaso de la licuadora: colocá el pepino, el perejil, el kiwi y el jugo de limón en la licuadora. Añadí el vaso de agua para facilitar el licuado.
- Licuar hasta obtener una mezcla homogénea: procesá todos los ingredientes a velocidad alta hasta que el jugo esté bien mezclado y tenga una textura uniforme.
- Colar (opcional): si preferís una textura más suave, podés colar el jugo para eliminar restos de pulpa.
- Servir y agregar hielo (opcional): vertí el jugo en un vaso, agregá hielo al gusto para disfrutarlo bien frío.
Cuánta fruta se debe comer al día, según la Organización Mundial de la Salud
Las frutas son recomendadas para ser incluidas en las comidas diarias debido a que tienen beneficios para la salud. En este marco, la Organización Mundial de la Salud (OMS) reveló cuántas recomienda comer al día.
Para mantener una dieta saludable, la OMS asegura que la cantidad necesaria de consumir frutas por día es de 40 gramos, es decir, cinco porciones de 80 gramos cada una.
Es importante destacar que esta sugerencia se refiere tanto al consumo de frutas como al de verduras, ya que la ingesta diaria de estos grupos de alimentos pueden distribuirse en distintos momentos y se incluyen variedades de nutrientes.
