Con el foco en la importancia de posicionar a la Argentina como líder en la producción de alimentos y fibras a nivel mundial, comenzó la edición XXXII del Congreso Aapresid, que por primera vez se realiza en la Ciudad de Buenos Aires.
Bajo el lema “Todo está conectado”, el evento se realiza desde este miércoles 7 hasta el viernes 9 de agosto en el predio ferial de La Rural de Palermo, con el apoyo r1de Exponenciar (empresa organizadora de Expoagro).
En la apertura, se hicieron presentes el jefe de Gobierno porteño, Jorge Macri, el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, y el presidente de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), Marcelo Torres, y la directora de Prospectiva Aapresid, Paola Díaz.
Iraeta, quien semanas atrás reemplazó a Fernando Vilella, le pidió “paciencia y templanza” a los productores agropecuarios para alcanzar los consensos necesarios dentro de las distintas actividades.
Las declaraciones del funcionario fueron efectuadas luego de que el Gobierno oficializara este martes la baja de retenciones a carnes y lácteos. Las entidades del agro celebraron las medidas, pero apuntan a que se quiten las alícuotas para la soja y el maíz de cara a la siembra de la próxima campaña 2024/25.
“En estos momentos de cambios profundos para la patria y el campo argentino, tenemos una misión conjunta: sembrar semillas de libertad para poder cosechar nosotros, y las generaciones futuras, bienestar, desarrollo y progreso. El momento es histórico, es tiempo de ayudar”, enfatizó el funcionario.
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En ese sentido, Iraeta aseguró que Milei y su equipo económico están yendo en una dirección clara. “Una macroeconomía ordenada es la base sólida para poder, tal como lo ha dicho el presidente, bajar los impuestos distorsivos que tanto daño generan a la inversión y la producción. Tenemos que estar, y no cabe duda de que ustedes lo están, a la altura de este enorme desafío, con la templanza y la paciencia propia de quienes están acostumbrados a respetar los ciclos naturales. Estamos convencidos de que esta vez el esfuerzo tiene sentido. El Gobierno con mucho coraje está avanzando en una hoja de ruta concreta”.
A su turno, Torres planteó la importancia de posicionar a la Argentina como líder en la producción de alimentos y fibras en el mundo y elogió el rumbo del Gobierno.
“Tenemos que enfocarnos en la oportunidad que tiene la Argentina y la región de posicionar una agricultura productiva y de baja huella ambiental a nivel global para conectar y satisfacer las demandas de mercados y consumidores cada vez más exigentes acerca del origen e impacto de lo que consumen. El mundo cambió y no podemos abordar los desafíos del siglo XXI con las herramientas del siglo XIX″, dijo Torres.
Según apuntó el presidente de la asociación, están trabajando en acciones que tengan como objetivo la mitigación del impacto ambiental del manejo de malezas, insectos y enfermedades, aplicaciones selectivas, dosis mínimas y calidad de aplicación.
“En un contexto global, donde la ciencia demostró ser la respuesta a la salida de la pandemia y la invasión de Rusia a Ucrania nos demostró la fragilidad en el equilibrio de oferta y demanda de alimentos y energías, las discusiones sobre cómo sostener la demanda creciente en el mundo se corrieron un poco más hacia el lado científico”, precisó.
Al respecto, remarcó que en este escenario cobran fuerza conceptos como la agricultura regenerativa en el que “estamos trabajando en su definición y en entender los factores favorables y restricciones para su implementación, siempre pensando en el involucramiento de los productores es fundamental en estos procesos”.
“Es crucial definir qué es la agricultura regenerativa. Lo importante es definir claramente los objetivos, y en función de estos seleccionar la estrategia, las técnicas y los procesos necesarios para alcanzarlos, con una mirada integradora y sistémica”, apuntó.
Asimismo, planteó en su discurso que se debe abordar el desafío de cómo contribuir desde la comunidad agroalimentaria argentina para producir más, agregar valor y desarrollar federalmente a nuestro país, los territorios y las personas.
“Las consignas más radicales son no a la pesca, no a la minería, no la producción agropecuaria, no a la exploración petrolera.. no a las pasteras …mi pregunta es…. ¿de que vivimos?)”, se preguntó. “Hay que hacer todo esto pero bien hecho”, respondió ante el auditorio que lo aplaudió.
Por último, Torres señaló que Argentina puede y debe ser líder global en la oferta de alimentos, fibras y energías de baja huella ambiental, en la comercialización de tecnologías necesarias para la implementación de estos modelos productivos, y en conocimiento sobre construcción de redes de innovación con el productor como protagonista.
“Conocemos los problemas actuales, la presión fiscal recurrente y la falta de mirada estratégica de los últimos años. Hay esperanza en el rumbo tomado y necesidad de seguir dando señales concretas que liberen todo el potencial del agro argentino”, concluyó.
