Duki se le animó a una receta de zapallitos, pero la reacción de Emilia Mernes lo liquidó

Este lunes comenzó el primer programa de la nueva temporada de Soñé que Volaba, el ciclo que conduce Migue Granados junto a Sofi Morandi y Lucas Fridman y tuvo como invitado estrella a Duki, el artista más reconocido del género urbano argentino. Confesó que intentó con la gastronomía para agasajar a su novia Emilia Mermes pero el resultado no lo ayudó.

El cantante habló de todo, de sus pasiones, sus frustraciones, de su familia y de lo que espera ahora que tendrá una fecha a estadio lleno en el mítico Estadio Bernabéu de Madrid.

Sin embargo, la parte más tierna de la extensa entrevista fue cuando comenzó a hablar de su relación con Emilia con quien los une un apasionado amor. Y la parte en la que contó cómo funciona la gastronomía en la pareja fue la más comentada por todos en el piso: “ella me cocina siempre así que tenía que esmerarme”.

“Tenemos una anécdota graciosa: quise cocinarle zapallitos rellenos y ella ya desde el vamos, estaba parada al lado y se cagaba de risa. Me quedaron totalmente aguados, horribles”, dijo sobre su experiencia queriendo ser un novio atento.

De todos modos, Duki valora mucho el acto de cocinarle a alguien. “La cocina tiene algo de hacerte sentir como que estás dentro de un hogar”, aseguró y todos en Olga suspiraron por lo tierno del mensaje.

Pero no todo fueron fracasos en la cocina para el cantante: “tengo tengo un par de recetas que le robé a mi viejo más que nada, una de pollito al roquefort con salsita de vino blanco. A mi viejo le gusta mucho cocinar pero laburaba todo el día. Mi vieja odia cocinar pero es nuestra mamá y nos ama”, afirmó recordando con mucho amor lo que siempre vivió en su casa..

Para cerrar el bloque gastro, le preguntaron si tenía algún secreto guardado y Duki afirmó que le robó “truquitos” a su padre: “me gusta eso de meterle vinito a la salsita para los fideos para levantar un poquito y tirar un par de chiches”.

Para quién se haya quedado con las ganas de probar la receta del Duki, acá dejamos un clásico típico de los bodegones:

Receta de pollo al roquefort con salsa de vino blanco del Duki

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 150 g de queso Roquefort
• 200 ml de crema de leche
• 100 ml de vino blanco
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

• Cortar la cebolla y el ajo en dados pequeños.
• Calentar el aceite de oliva en una sartén y pochar la cebolla y el ajo durante 5 minutos.
• Salpimentar las pechugas de pollo y sellarlas en la sartén por ambos lados.
• Agregar el vino blanco a la sartén y dejar reducir a la mitad.
• Añadir la crema de leche y el queso Roquefort desmenuzado.
• Cocinar a fuego lento durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la salsa espese.
• Servir el pollo con la salsa de roquefort y espolvorear con perejil fresco picado si se desea.